【キムチ鍋を食べたい!】でも子供とだとなかなか・・という方におススメの方法

私キムチ鍋大好きでして!

mina
キムチ鍋が大好きです!!
でも娘はからくて食べられません。。
 
かと言って鍋を2個作るのも面倒くさいので、
最近はキムチ鍋を全然食べていませんでした。
 
 

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しかし!鍋を2個作らなくてもキムチ鍋を楽しめる方法を見つけました(≧▽≦)

まず、普通の塩鍋を作ります。
市販の鍋つゆでも良いと思いますが、我が家はこんな感じで作ります。

・水 1000CC
・鶏ガラスープの素 大さじ2.5
・酒 大さじ2
・塩 小さじ2分の1
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1弱

お好みでごま油や醤油の量は調整してください。

 
 
 
そして
普通に取り分けて・・・
 
 
そのあと自分の分には
ドン!!

【キムチの素】

これをちょっとだけ入れて、お箸でグルグル混ぜます。
私は小さじ2分の1弱くらいです。お好みで調節してください。


写真がわかりにくいですが、これでスープの色もキムチ色?になっています。

mina
これでマジキムチ鍋~(〃▽〃)
 
これでお鍋は1つで
娘は塩鍋
私はキムチ鍋

が楽しめるわけです!
 
 
 

鍋っていいですよね

材料入れて煮込むだけだし、
野菜やキノコ類、お肉、お魚。
栄養もたっぷり!!
 
このキムチ鍋の方法に気付いてからは我が家は週1くらいで鍋です。

えええ!?またコレ(鍋)なの?!
と言われてしまう事もしばしば(汗)
 
 



 

終わりに

たらふくいただきお腹いっぱいです( ´ー`)
たくさん野菜も取れたし良かったー。鍋万歳!!
明日はこれに雑炊です。
 
最後までお読み頂きありがとうございましたm(__)m
 
 
 
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2 件のコメント

  • 鍋、いいですよね~。個人的には野菜をバランスよく食べて平日の罪滅ぼしをしているかんじがしますw
    そして、このキムチ鍋への変化にはびっくりw今度は鍋ではなく、取り皿でやってみます(*´ω`)

    • かぼす様

      コメントありがとうございます(*´∀`)
      私も普段あまり野菜をとらないので、鍋のときにたくさん食べて罪滅ぼしをしています(笑)
      キムチの元は私も基本取り皿に入れています(^^)味は全然キムチ鍋ですよ~(*´-`)ぜひやってみてください♪

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